Thiết bị lọc khói cho bếp nướng than kiểu Nhật với hệ thống xả khói phía dưới BLK-400

Sản phẩm BLK-400 là một hệ thống trọn gói, kết hợp bàn nướng thẩm mỹ với một cỗ máy lọc khói mạnh mẽ, được giấu gọn hoàn toàn bên dưới. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng muốn mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp, sạch sẽ mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của món nướng than.

Các đặc điểm nổi bật của BLK-400

Sản phẩm BLK-400 do Dr.Air phân phối sở hữu những công nghệ tiên tiến nhất để đảm bảo hiệu quả xử lý khí thải tại bàn:

• Công nghệ lọc đa cấp hiệu suất cao (>95%) BLK-400 được trang bị hệ thống lọc 4 tầng tiên tiến, đảm bảo không khí trả lại phòng ăn là sạch nhất:
  1. Lưới lọc nhôm: Lớp lọc thô, có nhiệm vụ chặn lại dầu mỡ và các hạt lớn.
  2. Máy lọc tĩnh điện (EP): “Trái tim” của hệ thống, chuyên xử lý các hạt khói siêu mịn (PM2.5) mà mắt thường không thấy được, với hiệu suất cao.
  3. Thiết bị khử mùi UV + Quang xúc tác: Phá vỡ liên kết của các phân tử mùi hôi khó chịu.
  4. Than hoạt tính: Hấp thụ và loại bỏ triệt để mùi còn sót lại.
• Thiết kế hút âm bàn (Downdraft) thông minh Hệ thống quạt nội địa mạnh mẽ tạo ra luồng hút trực tiếp từ bếp nướng xuống dưới, ngăn chặn tuyệt đối việc khói và mùi bay lên mặt thực khách hay ám vào quần áo.
• Hiệu suất mạnh mẽ, vận hành tối ưu : Với khả năng xử lý lưu lượng gió lên đến 400 m3/h, BLK-400 đảm bảo hút sạch khói tại bàn. Toàn bộ hệ thống quạt và lọc được tối ưu hóa với công suất tiêu thụ thấp (chỉ từ 135W đến 180W), giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
• Giải pháp trọn gói – Thẩm mỹ cao Sản phẩm được cung cấp kèm theo mặt bàn vuông (kích thước tiêu chuẩn 1650x800x40mm). Mặt bàn sử dụng vật liệu cao cấp như ván ép dán veneer vân gỗ, tạo nên một bộ bàn nướng hoàn chỉnh, đồng bộ và tăng thêm vẻ sang trọng cho không gian nhà hàng.
• Tương thích hoàn hảo với bếp nướng kiểu Nhật : Dòng sản phẩm BLK-400 được thiết kế để kết hợp hoàn hảo với các lò nướng than chuyên dụng như NH-8C (hãng Noda, Nhật Bản), sử dụng vật liệu inox 304 an toàn, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.

Các loại thiết bị lọc khói tại bàn

1. Gói thiết bị BLK-400A

• Thiết bị chính: Lọc khói nướng thịt than kiểu Nhật Bản (YS-5)
  • Quy cách: 900 * 440(+60) * 710 mm
  • Lưu lượng gió: 400 m3/h
  • Công suất quạt: 135W (50Hz) ~ 180W (60Hz)
  • Công suất EP: 40W
  • Công suất UV: 54W
  • Mô tả: Tấm điện giải sơn tĩnh điện (màu đen), hiệu suất làm sạch >95%. Trang bị lưới lọc nhôm, máy lọc tĩnh điện, thiết bị khử mùi bằng UV + xúc tác, thiết bị khử mùi bằng than hoạt tính, van điện chống trào ngược, quạt nội địa. Chiều cao đi kèm với bếp gas: 750mm.
• Thiết bị đi kèm: BLK-400A, kèm theo mặt bàn vuông
  • Quy cách: 1650 * 800 * 40 MM
  • Mô tả: Mặt ván ép dán lớp veneer vân gỗ của Yameijia / dán nẹp viền gỗ tự nhiên / lớp đáy là ván dán đen mờ.

2. Gói thiết bị BLK-400B

• Thiết bị chính: Lọc khói nướng thịt than kiểu Nhật Bản (BLK-400B)
  • Quy cách: 1200 * 440(+60) * 710 mm
  • Lưu lượng gió: 400 m3/h
  • Công suất quạt: 135W (50Hz) ~ 180W (60Hz)
  • Công suất EP: 50W
  • Công suất UV: 54W
  • Mô tả: Tấm điện giải sơn tĩnh điện (màu đen), hiệu suất làm sạch >99%. Trang bị lưới lọc nhôm, máy lọc tĩnh điện, bộ lọc hiệu suất cao, thiết bị khử mùi UV + xúc tác, thiết bị khử mùi bằng than hoạt tính, thiết bị khử mùi bằng nước, trang bị quạt nội địa. Chiều cao đi kèm với bếp gas: 750mm.
• Thiết bị đi kèm BLK-400B, kèm theo mặt bàn vuông
  • Quy cách: 1650 * 800 * 40 MM
  • Mô tả: Bề mặt ván ép dán lớp veneer vân gỗ thương hiệu Yameijia / dán nẹp viền bằng gỗ tự nhiên / mặt dưới là ván phủ keo đen mờ.

3. Gói thiết bị BLK-400C

• Thiết bị chính: Lò nướng than kiểu Nhật Bản, đặt ở vị trí dưới (NH-8C)
  • Quy cách: Ø360 * H305
  • Mô tả: Hãng “Noda” của Nhật Bản, inox 304 không gỉ. Phụ kiện gồm: thiết bị chống cháy an toàn, lò than bằng sắt, vỉ nướng bằng inox 304. Không bao gồm mặt bàn.
• Thiết bị đi kèm: NH-8C, kèm theo mặt bàn vuông
  • Quy cách: 1650 * 800 * 40 MM
  • Mô tả: Bề mặt ván ép dán tấm vân gỗ thương hiệu Yameijia / nẹp viền bằng gỗ tự nhiên / mặt dưới là ván phủ keo đen mờ.